左权初一吃头脑

　左权人民的年俗有两样是独有的。一是大年初一早上天亮之前吃头脑。头脑是山西名吃，但左权的头脑却很简单，只是用豆腐和粉条同炒，吃时撒葱末。另一个是大年初二早上喝茶。左权是用小米面和玉米面混和后炒成的一种“面茶”，加水煮开，满屋子有一种特别的香味。面茶里还要煮素饺子和豆腐条，总之都是素食，绝无半点荤腥。
　　另外，晋中地区春节风俗文化还呈现出商业化特色，一些在外地经商的商人将其他地区的习俗带入家乡，如太谷宫灯。每到年节，商人们从外地带回宫灯，挂于自家的门庭之上，以此显示富贵。